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オレンジ時々腹黒

怠惰なひとの怠惰なブログ。

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秋の味覚

チョコスコーン、アイス錬成プリンの次に
かぼちゃケーキがレパートリーに加わりました。アルンです。

ヤフーのレシピから拾ってきたんだけど、
見てたのがたまたまトップにあったからなんだよね…
おかげでレシピのURLがわからんようになりました;
探すのめんどくさい

まぁ今回は元レシピいじってないしいいかな、うん。







材料ー。1~2人分くらい。

かぼちゃ…50g
ホットケーキミックス…100g
砂糖…50g
全卵…1個
生クリーム…50cc


本当はえびすかぼちゃとか栗かぼちゃがいいって書いてあったけど
売ってなかったんで(たぶん)普通のかぼちゃ。
しかも最初からブロックに切ってあるやつ買ってきた。
切ったり種とったりすんのめんどいもんねー。
ホットケーキミックスはさすがにでかいの買う気がなかったので
バイト先で200g入りのをゲット。



1.かぼちゃをレンジで温め、スプーン等ですりつぶす。
  裏ごしはしなくてもOKのようです。
  皮は…嫌いな人はとればいいんじゃないかな。
  ワット数とかにもよるだろうけど、だいたい3分くらいやればつぶせるはず。
  あとあっためてる間に粉をふるっておくこと。


2.かぼちゃと砂糖、卵、生クリームをボウルに入れ、よく混ぜる。


3.粉を入れ、さらに混ぜる。
  ハンドミキサーあったら使ってもいいかも。
  俺は片づけめんどくさかったからゴムべらで混ぜたけど(ぁ
  ただしかぼちゃが生地全体に行きわたるようにしっかり混ぜること。
  この間にオーブンを180℃に温めておく。


4.生地をカップに流し入れ、20分ほど焼けばできあがり。
  竹串刺して生地が付いてこなければOKなんで、焦がさないように。
ほくほく
  画質悪いせいで美味しそうに見えない(´・ω・`)



カップが少々でかすぎたようで、3つしか出来なかったorz
もう少し小さいマフィンカップとかにすればよかったかな…
元レシピには何も書いてなかったけど、
一応カップにはバター塗ってあります。くっついても困るし。

あとこれちょっと、いやけっこう甘いんですよ。美味かったけど。
あんまりかぼちゃの味がしないし…
これはかぼちゃが普通のだっていう可能性もある。
ミキサー使ってないから皮とか実の粒が残ってて、かぼちゃってわかる程度。
だから次は砂糖減らしてかぼちゃを増やしてみようかなー。




作る前、母親にひとりでできるの?ってバカにされたので
ちゃんと焼けたよ!って言ったら

母親:そりゃホットケーキミックス使うんだから、できて当然でしょ


で、ですよねー^p^
ふん、どーせ俺は不器用だよ…
お菓子のレシピじゃなくて、普通の料理のレシピが増えない罠。
ダメな子ww
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